Items where Subject is "Aardappelen"

A

Algra, S. Aardappelverbouw van 1935 tot heden. , 1963.

Algra, S. Aardappelverbouw voor en rond 1900. , 1963.

Andriessen, J.W. Aspecten van de aardappelziekte van 1845 in Nederland. [S.l. : s.n.]. , 1960

B

Bartelds, J. Onderzoek naar het beperken van rooiverliezen bij aardappel-rooimachines in het fabrieksaardappel-telende gebied. Wageningen : LH. , 1980

Bavegem, P.J. Kort doch noodzakelijk bericht tot het landvolk, om de aardappels [pattaters] in hun waare deugd, geaardheid, en voor 't krollen te bewaaren. Dordrecht : UNSPECIFIED. , 1783

Bavegem, P.J. van Prijsverhandeling over de ontaarding der aardappelen [etc.]. Dordrecht : UNSPECIFIED. , 1772

Bavegem, Petrus J. van Kort doch noodzakelijk bericht tot het landvolk, om de aardappels [pattaters] in hun waare deugd, geaardheid, en voor 't krollen te bewaaren. Dordrecht : A. Blusse en Zoon. , 1783

Bekenkamp, Hein and Mulder, W.R. "Mulder poot goed" : (de oogst van W.R. Mulder's Leef-tijd). Haren : Knoop. ISBN 9789061489009 , 2010

Bekius, J.D. Aardappelteelt : handleiding ten dienste van de practijk. Doetinchem : Misset. , 1943

Bergsma Over het gebruik, hetwelk men van verrotte aardappelen maken kan. , 1844.

Bonjean, Joseph Monographie de la pomme de terre envisagée dans ses rapports agricoles, scientifiques et industriels et comprenant l'histoire générale de la maladie des pommes de terre en 1845. Paris [etc.] : Baillière [etc.]. , 1846

Borgesius, T. Verhandeling over de teelt van aardappelen op veenondergronden of zoogenaamde dallanden. , 1856.

Born, F.H. and Hoornweg, J. Het gemengde bedrijf op zandgrond : produktiekosten van granen en aardappelen, en financiele resultaten van het gehele bedrijf. Rapport . 's-Gravenhage : Landbouw-Economisch Instituut. , 1955

Bouma, E. and Post, K. Donkere wolken boven aardappelland. , 1966.

Brakell, F.L.W. van Iets over het verbouwen van aardappelen en over de stalvoedering der schapen. Tiel : Wed. D.R. van Wermeskerken. , 1845

Broekema, C. Veenhuizen's werk. , 1930.

Broekema, Cornelis De aardappel en zijne cultuurproblemen. Wageningen : Veenman en zonen. , 1938

Brouwer, A. and Foppes, J. and Groot, A. Aardappelen, boeren en onderzoekers van Metslawier tot Bangladesh : een struktuuranalyse van onderzoek, teelt en handel van pootaardappelen in Nederland. Wageningen : Brouwer [etc.]. , 1984

Bruyn, Helena L.G. de Schurftziekte bij aardappelen. 's-Gravenhage : Algemeene Landsdrukkerij. , 1939

Bultena, L. De teelt van pootaardappelen. E.L.T.O.-bibliotheek . Groningen [etc.] : Noordhoff. , 1947

Bultena, L. De teelt van pootaardappelen. E.L.T.O.-bibliotheek . Groningen [etc.] : Noordhoff. , 1944

Buma, T.J. Zetmeelonderzoek in Groningen : gedenkboek ter gelegenheid van het 50-jarig jubileum van het Proefstation voor Aardappel Verwerking/NIKO TNO, 1946-1996. Leeuwarden : NIKO. ISBN 908013242X , 1996

Burchardt, Jeremy F.S. Potato grounds and allotments in nineteenth-century Southern England. , 2000.

C

Carette, R. Eerste invoer van aardappels in Europa. Kortrijk : [s.n.]. , 1904

Connell, K.H. Potato in Ireland. , 1962.

Cooley, J.S. The sweet potato: its origin and primitive storage practices. Economic botany : devoted to applied botany and plant utilization, volume 5. pp. 378-386. ISSN 00130001 , 1951.

D

Daly, Mary E. The famine in Ireland. Irish history . Dundalk : published for the Dublin Historical Association by Dundalgan. ISBN 0852211082 , 1986

De Gasparin Over de aardappelen. De vriend van den landman, volume 16. pp. 257-274. , 1852.

Decaisne, Joseph Histoire de la maladie des pommes de terre en 1845. Paris : Librairie agricole de Dusacq. , 1846

Delft, M. van and Baarlen, P. van Aardappel ziektenboek : ziekten, plagen en beschadigingen. Den Haag : Aardappelwereld. ISBN 9080203637 , 2002

Denecke, Dietrich Innovation and diffusion in central Europe in the seventeenth and eighteenth centuries. In: Fields, farms and settlement in Europe : papers presented at a Symposium, Belfast, July 12-15, 1971. Holywood : Ulster Folk and Transport Museum, pp. 60-69. ISBN 0902588079 , 1971

Dijk, Alfred van Het avontuurlijke leven van de Nederlandse aardappel : "Dobbert er op de Noordzee misschien een Griek die naar moeders wil?"/ Alfred van Dijk. , 1985.

Dorst, Jacobus Cornelis Knopmutatie bij den aardappel en hare beteekenis voor den landbouw. 's-Gravenhage : Nijhoff. , 1924

Drent, J. Verwerking van proceswater van de aardappelmeelindustrie in de landbouw : praktijkproeven, investeringen en exploitatiekosten, organisatie. Regionale studies . Wageningen : Instituut voor cultuurtechniek en waterhuishouding. , 1976

Duin, S. van Wessel Jansema en de praktijk van de fabrieksaardappelteelt : bulk versus kwaliteit. , 1997.

Duit, I. Zonnige vergezichten voor bijzondere fusie Hettema - De ZPC. , 1999.

E

Edwards, R. Dudley and Williams, T. Desmond The great famine : studies in Irish history, 1845-52. New York : Russell & Russell. ISBN 0846217937 , 1976

Elze, D.L. De verspreiding van virusziekten van de aardappel (Solanum tuberosum L.) door insecten. [S.l. : s.n.]. , 1927

Elze, D.L. De verspreiding van virusziekten van de aardappel (Solanum tuberosum L.) door insekten. Mededelingen van de Landbouwhogeschool te Wageningen . Wageningen : Veenman. , 1927

Endtz, W. Rapport van de commissie voor de veredeling van aardappels door teeltkeus : uitgebracht aan het hoofdbestuur van den Veenkolonialen Boerenbond. [S.l. : s.n.]. , 1912

Enklaar, E.C. De aardappelteelt. , 1864.

Enklaar, E.C. Nieuwe wijze om aardappel-magazijnen aan te leggen. De vriend van den landman, volume 9. pp. 44-47. , 1845.

F

Ferrari, Theo Johan Een onderzoek over de stroomruggronden van de Bommelerwaard met als proefgewas de aardappel. 's-Gravenhage : Staatsdrukkerij. , 1952

Fresenius, R. and Schulz, Fr. Eenvoudig middel om het specifieke gewigt en daarmede de waarde der aardappelen te bepalen. De vriend van den landman, volume 18. pp. 77-79. , 1854.

G

Galien, M. van der Pootaardappelteelt. Leeuwarden : [s.n.]. , 1967

Geffen, A.M. van Over de aardappelteelt. , 1833.

Gerhard, Hans-Jürgen and Kaufhold, Karl Heinrich and Fricke-Drewitz, D. Preise im vor- und frühindustriellen Deutschland. Göttinger Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte . Göttingen : Schwartz. ISBN 3509015312 , 1990

Glendinning, D.R. Potato introduction and breeding up to the early 20th century. The new phytologist, volume 96. pp. 479-505. ISSN 0028646X , 1983.

Groen, R. Ostara: vroege consumtieaardappel, kweker: Hendrik Offereins. , 1968.

Gundlach, Christoph von Agrarinnovation und Bevölkerungsdynamik, aufgezeigt am Wandel der Dreifelderwirtschaft zur Fruchtwechselwirtschaft unter dem Einfluss der Kartoffeleinführung im 18. Jahrhundert. [S.l] : UNSPECIFIED. , 1986

Gundlach, Christoph von Die Einführung neuer Grundnahrungsmittel dargestellt am Beispiel der Kartoffel. , 1987.

H

Haan, H. de Geert Veenhuizen, Neêrlands grootste aardappelkweker. , 1942.

Haan, H. de OGeert Veenhuizen (1857-1930), the pioneer of potato breeding in the Netherlands. , 1958.

Hall, H.C. van Aardappelteelt. , 1855.

Hall, H.C. van Aardappelteelt. , 1848.

Hall, H.C. van Aardappelteelt : verslag van eenige in de laatste jaren met aardappelen genomen proeven. , 1844.

Hall, H.C. van Bewaring der aardappelen. , 1842.

Hall, H.C. van Levensduurzaamheid van aardappelzaad. , 1851.

Hall, H.C. van Nadeel van uitgeloopen aardappelen. , 1849.

Hall, H.C. van Vermindering der aardappelen van den tijd der inoogsting af tot aan het einde van Junij. , 1848.

Harting, P. Recherches sur la nature et les causes de la maladie des pommes de terre en 1845. [Amsterdam : Sulpke]. , 1846

Hawkes, John Gregory History of the potato. Nature, volume 168. pp. 448-449. ISSN 0028-0836 , 1951.

Herwig, R.H. De aardappel in de Groninger Veenkolonien. , 1904.

Herwig, R.H. De aardappel in de Groninger Veenkolonien : bezoek aan een fabriek. , 1905.

Hoek, P. van Voordrachten uitgesproken op den 2en aardappeldag van het centraal comité inzake keuring van gewassen, gehouden te Wageningen op 2 en 3 Juli 1924. Wageningen : Centraal com. keuring van gewassen. , 1924

Hoek, P. van Voordrachten uitgesproken op den eersten aardappeldag van het centraal comité inzake keuring van gewassen, gehouden te Wageningen op 20 en 21 Juni 1922. Wageningen : Centraal com. keuring van gewassen. , 1922

Hogen Esch, J.A. and Nijdam, F.E. and Siebeneick, H. Nederlandse aardappelatlas. Wageningen : Veenman. , 1955

Holmes, Heather Employment and employmentconditions of Irish migratory potato workers (Achill workers) in Scotland from the late nineteenth century to the early 1970s. , 1997.

Holmes, Heather Organising the Irish migratory potato workers : the efforts in the early twentieth century. , 2000.

Hoornweg, J. and Dijkstra, H. Produktiekosten van granen en aardappelen en financiele resultaten van het gehele bedrijf : resultaten van gemengde bedrijven op zandgrond. Rapport . 's-Gravenhage : Landbouw-Economisch Instituut. , 1957

J

Jelsma, O. Aardappelen- en fruitbergplaatsen benevens leembouw. 's-Gravenhage : Mouton. , 1943

Jong, W.H. de Entwicklung der Unterdachlagerung von Kartoffeln in den Niederlanden. , 1958.

K

Keller, Anke Die historisch-geographische Verbreitung des Kartoffelanbaus in Sachsen unter besonderer Berücksichtigung des Erzgebirges und Vogtlandes. , 2005.

Kloosterman, Egbert Gerlof De pootaardappelteelt in de veenkolonien. Wageningen : UNSPECIFIED. , 1960

Komlos, John The New World's contribution to food consumption during the industrial revolution. , 1998.

Konijnenburg, J. van Proeven van aardappelenpoting. [Amsterdam] : [Johannes van der Hey en Zoon]. , 1833

Kooi, F.J. De landbouwkundige aspekten van de aardappelbewaring op akkerbouwbedrijven in de IJsselmeerpolders. Emmeloord : Kooi. , 1973

Koopmans, R.J. De aardappel. [S.l.] : Provinciale Onderzoekscommissie. , 1967

L

Loon, J.P. van Vele aardappelrassen, nog steeds een oude methode [in de veredeling]. , 1985.

Loon, Kees van and Hammink, Han and Peters, Gerda Aardappelsignalen : praktijkgids voor een succesvolle aardappelteelt. Zutphen : Roodbont. ISBN 9789087400484 , 2009

Ludwig, J.A.J. De onderrichter in den aart, de voortplanting, en het veelerhande nut der aard-appelen, tot voedsel voor menschen en beesten, en het tot gebruik in verscheidene handwerken, fabrieken en trafieken. Amsterdam : UNSPECIFIED. , 1770

Ludwig, J.A.J. Verhandeling over den aart, de voortplanting, ... der nuttige aardappelen. Amsterdam : UNSPECIFIED. , 1770

Löhnis, Maria P. Onderzoek naar het verband tusschen de weersgesteldheid en de aardappelziekte (Phytophthora infestans) en naar de eigenschappen, die de vatbaarheid der knollen voor deze ziekte bepalen. [S.l. : s.n.]. , 1924

M

M. Aardappelopbrengst in verband tot de plantwijdte. , 1896.

M. Wat te doen met zieke aardappelen. , 1896.

Maanen, R.H.C van De aardappelmoutwijnbranderij "Het Lam" te Gorinchem 1835-1841. , 1996.

Mante, Willi and Blodig, Walter Bibliography on socio-economic aspects of potato production and utilization. Bibliographische Reihe der Technischen Univ. Berlin, ISSN 0340-9139, volume 13 . Berlin : Universitätsbibiothek. , 1979

Martius, C.G. Ph. von De aardappel-epidemie der laatste jaren, of de kankerachtige en schurftachtige ziekten der aardappelen. Utrecht : UNSPECIFIED. , 1843

Masselink, Dirk Jan Internalizing external environmental costs of agriculture into product prices : case study for milk and potatoes. Groningen : CIO, Center for Isotope Research, University of Groningen. , 2007

McIntosh, Thomas P. The potato : its history, varieties, culture and diseases. Edinburgh : Oliver and Boyd. , 1927

Mierlo, H.T.A.M. van De graan-, boter- en aardappelprijzen op de weekmarkt te Eindhoven in de 19e eeuw. , 1988.

Mulder, A. van and Turkensteen, L.J. and Baarlen, P. Aardappel ziektenboek : ziekten, plagen en beschadigingen. Den Haag : Aardappelwereld. ISBN 9789080203662 , 2008

Mulder, R.D. Aardappelenmisère, een eeuw geleden en nu. , 1951.

N

Nicolas, Edm. Over aardappelen. [Zeist] : Centraal Instituut voor Voedingsonderzoek T.N.O. , 1966

O

Oldenhuis Gratama, L. Opgaven wegens den graan- en aardappelenverbouw, binnen elke gemeente in de provincie Drenthe, over het jaar 1854. , 1856.

Oliemans, Willem H. Het brood van de armen : de geschiedenis van de aardappel temidden van ketters, kloosterlingen en kerkvorsten. 's-Gravenhage : SDU. ISBN 9012058414 , 1988

Oortwijn Botjes, J. Onderzoek naar de vatbaarheid van aardappelsoorten voor de wratziekte in de jaren 1922-'24. Wageningen : Plantenziektenkundigen Dienst. , 1925

Oortwijn Botjes, J. and Quanjer, H.M. Iets over het kweeken van ziektevrij pootgoed bij aardappelen. 's-Gravenhage : Van Langenhuysen. , 1919

Oortwijn Botjes, Jan Gerhardus De bladrolziekte van de aardappelplant. Wageningen : H. Veenman. , 1920

P

Payen, Anselme and Chevalier, Alphonse Traité de la pomme de terre : sa culture, ses divers emplois dans les préparations alimentaires, les arts économiques la fabrication du sirop, de l'eau de vie, de la potasse, etc. Paris : Thomine. , 1862

Pirotte, Fernand La pomme de terre en Wallonie au XVIIIe siècle. Liège : Editions du Musée Wallon. , 1976

Pistorius, Robin De aardappel : knolgewas van wereldformaat. Wageningen : Centrum voor Genetische Bronnen Nederland. , 2008

Pitsch, O. Verbouw van aardappelvarieteiten aan de Rijkslandbouwschool in 't jaar 1894. , 1895.

Pohl, Fr. Die Kartoffeln : ein Beitrag zur Geschichte ihrer Einführung ... Leipzig : UNSPECIFIED. , 1840

Post, Jantsje and Spoelstra, Janneke Beste aardappelen : over de aardappel en de aardappelteelt in Fryslân. Leeuwarden : Friese Pers Boekerij. ISBN 9789033007712 , 2008

Prummel, W. and Lamberts, H. and Huijsman, C.A. Kweekbedrijf Prummel : 1925-1975. Tweede Exloermond : Erven Jacob Prummel. , 1975

Q

Quanjer, Hendrik Marius Het besproeien der aardappelen met Bordeauxsche pap. 's-Gravenhage : Van Langenhuysen. , 1911

Quarles, Joan Landbouwkundige berigten, voorstellen en raadgevingen door onze landgenoten medegedeeld. , 1810.

R

Reuvekamp, W. Aardappelsector en milieubeweging in overleg : 'we moeten elkaar niet zoveel pijn doen'. , 1993.

Roessingh, H.K. Het begin van de aardappelteelt en de aardappelconsumptie in Gelderland. , 1976.

Ros, B. and Zingstra, H. De teelt van weinig bekende, oude aardappelrassen. , 1954.

Roze, Ernest Histoire de la pomme de terre : traité aux points de vue historique, biologique, pathologique, cultural et utilitaire. Paris : Rothschild. , 1898

S

Salaman, Redcliffe N. and Burton, W.G. and Hawkes, J.G. The history and social influence of the potato. Cambridge [etc.] : Cambridge University Press. ISBN 0521077834 , 1985

Salaman, Redcliffe N. and Burton, William Glynn The history and social influence of the potato. Cambridge : Cambridge University Press. , 1949

Salaman, Redcliffe N. and Burton, William Glynn and Hawkes, John Gregory The history and social influence of the potato. Cambridge : Cambridge University Press. ISBN 0521077834 , 1985

Sallet, R.H. and Westerdijk, Joh. Aardappelmisoogsten en hun invloed op het volksleven. , 1917.

Schacht, H. Uitkomsten der omtrent de aardappelplanten en hare ziekte gedane onderzoekingen. Vriend van den landman, volume 23. pp. 607-614. , 1859.

Schreven, D.A. van De gezondheidstoestand van de aardappelplant onder den invloed van twaalf elementen. Mededeelingen van de Landbouwhoogeschool . Wageningen : Veenman. , 1939

Schreven, D.A. van De gezondheidstoestand van de aardappelplant onder den invloed van twaalf elementen. Wageningen : UNSPECIFIED. , 1939

Siemes, Hans Een greep uit het landbouwverleden : 1900-1950 / Hans Siemes. Elsevier, Doetinchem.

Snell, Karl and Dressel, August Krebsfeste Kartoffelsorten und die häufig mit ihnen verwechselten anfälligen Sorten = Potato varieties immune to Wart disease and those susceptible varieties which are readily confused with them = Variétés de pommes de terre résistantes à la galle verruqueuse et quelques variétés non résistantes fréquemment confondues avec elles. Pareys Taschenatlanten, volume 7 . Berlin : Parey. , 1929

Snijder, S. De aardappel. Utrecht : Landbouwkundig bureau van het kalisyndikaat. , 1906

Snijder, S. De aardappel : een van onze belangrijkste cultuurgewassen, voornamelijk beschouwd ten opzichte van de eischen, die deze plant stelt aan den bodem en de bemesting. [Utrecht : Zimmer]. , 1905

Snijder, S. De aardappel : een van onze belangrijkste cultuurgewassen, voornamelijk beschouwd ten opzichte van de eischen, die deze plant stelt aan den bodem en de bemesting. [Utrecht] : [Landbouwkundig bureau van het Kali-syndikaat]. , 1906

Sterk, H. Van Bintje tot Marijke : vijfenzeventig jaar kweekwerk vanwege de Friese Maatschappij van Landbouw, 1892-1967. [Leeuwarden : Friese Maatschappij van Landbouw]. , 1968

T

Thienpont, E. Het bestrijden der aardappelplaag : verslag der proefnemingen gedaan in Belgie en Holland, gedurende het jaar 1890. Brussel : Polleunis en Ceuterick. , 1891

Thijn, G.A. The history of distributing starting materal by governmental institutes to potato breeders in the Netherlands. Mededeling . Wageningen : [s.n.]. , 1964

Thomas, George M. Histoire de la pomme de terre. Bibliothèque de travail, volume 256 . Cannes : UNSPECIFIED. , 1954

Thung, Tjeng-Hiang Physiologisch onderzoek met betrekking tot het virus der bladrolziekte van de aardappelplant, Solanum tuberosum L. Wageningen : H. Veenman & Zonen. , 1927

Thurkow, A.J. Aardappellandjes en duinbeheer in de 19de eeuw (1): beheer in de Rijnlandse duinen tot 1845. , 1987.

Tiele, M.J. Bezuinigingen en verbeteringen bij de cultuur van aardappelen. , 1875.

Tiesing, H. De koren- en aardappelbouw in Drente. , 1920.

Tijms, W. Culture de la pomme de terre et densité de population en Auvergne (1750-1850). , 1988.

Trommer, C. Over den invloed van het aanaarden op aardappelen. , 1853.

Twent, A.P. Proeven, in den winter van den jare 1805 op Raaphorst genomen, om, door het voeren van aardappelen, op hetzelfde land meerder rundvee met minder kosten te kunnen houden. In 's Hage : bij Vosmaer en Zoonen. , 1806

V

Vandenbroeke, Chr. Aardappelteelt en aardappelverbruik in de 17e en 18e eeuw. , 1969.

Vandenbroeke, Chr. De opmars van de aardappel. , 1970.

Veenhuizen, G. Beschrijving van de voornaamste soorten aardappelen. [S.l. : s.n.]. , 1899

Veenhuizen, Geert and Bekius, J.D. Geert Veenhuizen : 18 November 1857-30 Januari 1930. [S.l. : s.n.]. , 1957

Ven, D.J. van der De Europese verbreiding van de aardappel als tuinplant. Publicatie (nr. 4). pp. 49-57. , 1956.

Ven, D.J. van der De Europese verbreiding van de aardppel als tuinplant. , 1956.

Verhoeks, Johannis Lambrecht Photosynthesis and carbohydrate metabolism of healthy and leafroll diseased potato plants. Wageningen : Veenman & Zonen. , 1965

Verhoeven, W.B.L. Ziekten en beschadigingen van landbouwgewassen en hun bestrijding. Wageningen : Veenman. , 1954

Verhoeven, W.B.L. Ziekten en beschadigingen van landbouwgewassen en hun bestrijding. Wageningen : [s.n.]. , 1959

Verhoeven, W.B.L. Ziekten, selectie en keuring van aardappelen. Wageningen : Veenman. , 1947

Verhoeven, W.B.L. Ziekten, selectie en keuring van aardappelen. Wageningen : Veenman. , 1946

Verhoeven, W.B.L. Ziekten, selectie en keuring van aardappelen. Wageningen : Veenman. , 1953

Verhoeven, W.B.L. Ziekten, selectie en keuring van aardappelen. Wageningen : Veenman. , 1951

Verhoeven, W.B.L. Ziekten, selectie en keuring van aardappelen. Wageningen : Veenman. , 1960

Verhoeven, W.B.L. Ziekten, selectie en keuring van aardappelen. Wageningen : Veenman. , 1964

Verhoeven, W.B.L. Ziekten, selectie en keuring van aardappelen. Wageningen : Veenman. , 1949

Verhoeven, W.B.L. and Bruin, H.J. de Ziekten en beschadigingen van landbouwgewassen en hun bestrijding. Wageningen : Veenman. , 1956

Verhoeven, W.B.L. and Bruin, H.J. de and Ormel, H.A. Ziekten, selectie en keuring van aardappelen. Wageningen : Veenman. , 1954

Vooys, A.C. de De verspreiding van de aardappelenteelt in ons land in de 18de eeuw. , 1954.

W

Waal, G.A. van der De teelt van pootaardappelen : handleiding cursussen voor aardappelselecteurs [etc.]. [S.l. : s.n.]. , 1946

Waal, G.A. van der Een halve eeuw keuring van landbouwzaaizaden en aardappelpootgoed in de provincie Zuid-Holland 1906-1956. [Wageningen : Nederlandse Algemene Keuringsdienst]. , 1957

Wellensiek, Susan Jacobus Een onderzoek naar de faktoren, die ontijdige knolvorming bij vroege aardappels bepalen. Wageningen : Veenman. , 1924

Wiertsema, P. De kwaliteitsregeling voor consumptieaardappelen in Amerika en de contractteelt van aardappelen voor de verwerkende industrie. Publikatie . Wageningen : [s.n.]. , 1964

Wiertsema, P. Enige opmerkingen over de teelt van aardappelen op contract. Publikatie . Wageningen : [s.n.]. , 1965

Witteveen, J. Aardappelrecepten in Nederland van 1600 tot 1850. , 1996.

Z

Zaag, Date van der Die gewone aardappel : geschiedenis van de aardappel en de aardappelteelt in Nederland. Wageningen : [s.n.]. , 1999

Zeeuw, A. de De vroege aardappel. Het tuinbouwbedrijf in cijfers. Tuinbouwvoorlichting . 's-Gravenhage : Staatsdrukkerij- en Uitgeverijbedrijf. , 1957

Zingstra, H. 50 jaren bintje. , 1955.

Zingstra, H. De ontwikkeling van de aardappelveredeling. , 1960.

Zuckerman, Larry The potato : from the Andes in the sixteenth century to fish and chips, the story of how a vegetable changed history. London : Macmillan. ISBN 0333750640 , 1999