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Article
Boulet, Michel Il y a 150 ans : Auguste Petit-Lafitte, premier professeur departemental d'agriculture. , 1989.
Book
Boulet, Michel and Stéphan, Nelly L'enseignement agricole en Europe : genèse et évolution. Histoire et mémoire de la formation . Paris : L'Harmattan. ISBN 2747554880 , 2003