Reinhardt, Dirk and Spiekermann, Uwe
Neue Wege zur Ernährungsgeschichte : Kochbücher, Haushaltsrechnungen, Konsumvereinsberichte und Autobiographien in der Diskussion
. - Frankfurt am Main [etc.] : Lang
, 1993
.
ISBN 3631467907
| Item Type: |
Book
|
| Additional Information: |
Met lit. opg |
| subjects: |
Methoden en technieken, Historiografie, Voeding, Geschiedenis, Algemene geschiedenis, Sociale geschiedenis, Maatschappijgeschiedenis, Duitsland, Deutschland, BRD, DDR, Nieuwste Tijd, Contemporaine Tijd |
| Last Modified: |
12 Nov 2020 09:34 |
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