Hylkema, H.B.
Handleiding voor de bereiding van Goudsche kaas uit onafgeroomde melk, ten behoeve van de landbouwers-kaasbereiders
. - Leeuwarden : R. van der Velde
, 1923
.
| Item Type: | Book |
|---|---|
| Additional Information: | 4de dr. - Bekroond prijsvraagantwoord van de "Vereeniging tot bestrijding van knoeierijen in den boter- en kaashandel" |
| subjects: | Kaasbereiding, Landbouwkundige literatuur |
| Last Modified: | 12 Nov 2020 09:34 |
Actions (login required)
 |
View Item |