Tornow, E.
Vom Korn zum Brot : Fortschritte auf den Gebieten der Getreide-, Mehl- und Brotchemie sowie der Mahl- und Backtechnik
. - Dresden : UNSPECIFIED
, 1950
.
| Item Type: | Book |
|---|---|
| subjects: | Economische aspecten algemeen, Economische aspecten, Agribusiness, Agro-industrie, Landbouwindustrie, Verwerkende bedrijven, Brood- en meelindustrie, Broodindustrie, Voeding |
| Last Modified: | 12 Nov 2020 09:32 |
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