Wijk, Joop van der
Boerenboter of fabrieksboter? : een omwenteling in het bestaan van de Friese boerin, ca. 1875-ca. 1900
. - Leeuwarden : [J. van der Wijk]
, 1984
.
| Item Type: |
Book
|
| Additional Information: |
Met lit. opg. - Doktoraalskriptie Sociaal Hoger Onderwijs in Friesland |
| subjects: |
Economische aspecten algemeen, Economische aspecten, Agribusiness, Agro-industrie, Landbouwindustrie, Verwerkende bedrijven, Zuivelindustrie, Boterbereiding, Boerinnen, Nederland, Friesland |
| Last Modified: |
12 Nov 2020 09:42 |
Actions (login required)
 |
View Item |
