Mintz, Sidney W.
Sweetness and power : the place of sugar in modern history
. - New York, N.Y : Viking
, 1985
. - (Elisabeth Sifton books
.
ISBN 0670687022
| Item Type: |
Book
|
| Additional Information: |
Lit. opg.: p. 215-227 |
| subjects: |
Geschiedenis, Algemene geschiedenis, Economische geschiedenis, Economische aspecten algemeen, Economische aspecten, Agribusiness, Agro-industrie, Landbouwindustrie, Verwerkende bedrijven, Suikerindustrie, Handel |
| Last Modified: |
12 Nov 2020 09:42 |
Actions (login required)
 |
View Item |
