Welke ondervinding heeft men in de laatste jaren opgedaan met het oog op de verwording der melk door boterbereiding, bij toepassing van centrifugale ontrooming
| Item Type: |
Article
|
| Additional Information: |
In: VERSLAG VAN HET 52e NEDERLANDSCH LANDHUISHOUDKUNDIG CONGRES, gehouden op 10, 11, 12, 13 juni 1900 te Maastricht |
| subjects: |
Melk, Economische aspecten algemeen, Economische aspecten, Agribusiness, Agro-industrie, Landbouwindustrie, Verwerkende bedrijven, Zuivelindustrie, Boterbereiding |
| Last Modified: |
12 Nov 2020 09:40 |
Actions (login required)
 |
View Item |
